kawiarnia, pub, rybacki, Corralejo, Fuerteventura

kawiarnia, pub, rybacki, Corralejo, FuerteventuraTagi: kawiarnia pub rybacki Corralejo Fuerteventura
  Fotorelacje / Fuertaventura 2014
  Wyspy Kanaryjskie / Fuerteventura - Corralejo   listopad 2014
  Nikon D800 + Nikkor AF 24-120 mm f/3.5-5.6 G   9,0   1/50s.   100   DSC_8135

Wyspy Kanaryjskie, to raj dla smakoszy...

regionalne przysmaki zadowolą każde podniebienie!

Zaczynamy od bulionu z ziemniaków – aromatycznej zupy doprawionej kolendrą. Potem, ziemniaki papas z sosem mojo i prażoną kukurydzą. To może jeszcze na przekąskę tapas, sancocho (gulasz rybno-ziemniaczany), a potem conejo el salmorejo – solony żołądek tuńczyka (ponoć smakuje lepiej niż brzmi;) Do picia proponuję sagrię oraz tinto de verano (czerwone wino z lemoniadą). Dla koneserów pozostał jeszcze ron miel, czyli rum miodowy… na zdrowie!

Agnieszka